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酱汁花蛤的做法

2018-11-08 09:37:34
酱汁花蛤的做法 “很简单但是很好吃的一道海鲜料理。” 食材明细 主料 花蛤 400克 辅料 蒜 2瓣 葱 2根 干红辣椒 3只 姜 1小块 海鲜酱 半汤匙 生抽 1汤匙 蚝油 半汤匙 料酒 1汤匙 白糖 少许 油 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酱汁花蛤的做法步骤 1备好材料 2花蛤可以放在淡盐水再浸泡浸泡 3调好料汁: 葱末、蒜末、干辣椒段、姜末,加入海鲜酱、酱油、蚝油、料酒、白糖,再调入1小勺水,加点油 4花蛤搓洗干净后,摆放在铁锅里 5淋入调好的料汁 6再淋上1汤匙香油 7不用加盖,烧至壳全部打开 8撒点葱花就好啦
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