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小朋友也爱吃·蒜香凉拌四季豆(大大私房菜)的做法

2018-11-05 19:03:20
小朋友也爱吃·蒜香凉拌四季豆(大大私房菜)的做法 这是我自己的私房菜。口味清淡爽口,小孩子也很喜欢吃。可以帮助妈妈们解决孩子不爱吃蔬菜的烦恼哦。 难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟 主料 四季豆随喜 蒜末随喜 蚝油适量 西红柿半颗 番茄酱适量 盐适量 白砂糖适量 甜青椒半颗 柿子椒半颗 麻油适量 橄榄油适量 小朋友也爱吃·蒜香凉拌四季豆(大大私房菜)的做法步骤 1. 把西红柿烫熟,切丁。 2. 把柿子椒、青椒焯水,切丁,去籽。 3. 将大蒜切成蒜末,数量根据自己的口味来掌握即可,末越细口感越好。 4. 将四季豆去头,去尾,去筋,用手择成一寸长短的条。 5. 起锅,烧水,将四季豆放入,焯水十分钟,一定要煮熟。 6. 四季豆焯熟后,依次放入西红柿、蒜末、青红椒、糖、盐、蚝油、番茄酱(如果口味不喜酸可不放)、少许酱油和醋,将它们混合在一起放入冰箱搅拌均匀腌制10~15min。 7. 之后就可以拿出来装盘啦。看上去是不是很美味呢~
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